Les Grandes Marques et Maisons de champagne sont réunies au sein de l’UMC depuis 1882.
Ces Maisons sont à l’origine de la notoriété et du prestige des vins de Champagne dans le monde.
Ce site encyclopédique vous fera découvrir leur histoire, leur organisation collective, l’excellence
de leurs savoir-faire et leur ambition toujours renouvelée.
Les Maisons peaufinent leurs assemblages par l’association de vins issus d’années, de cépages et de crus différents. Cet art consiste à se représenter un tout à la fois différent des parties et qualitativement supérieur à la somme des parties. 1 + 1 = 3 en quelque sorte.
La vigne pleure des larmes de sève annonciatrice de la sortie de l’hiver.
La Champagne mois par moisEn Champagne, la Saint-Vincent, Saint patron des vignerons, continue d’être fêtée chaque 22 janvier.
Grandes célébrations. défilés costumés, cérémonies traditionnelles, offices religieux et banquets sont organisés pour remercier Saint-Vincent de la vendange passée et se mettre sous sa protection pour tous les travaux de l’année à venir.
Fondée par l’audacieux Edmond de Ayala en 1860, la Maison devient rapidement une référence incontournable : en 1882, elle fait partie des membres fondateurs du Syndicat du commerce des vins de Champagne, l’actuelle Union des Maisons de Champagne.
Liste des Maisons