C'est une révolution en douceur: pour protéger le vignoble sud-africain des ravages du réchauffement climatique, qui promet des pluies plus rares mais aussi plus violentes, il faut épouser les courbes du paysage et recycler l'eau tombée du ciel.
Le Rhum Fest, grande rencontre annuelle du rhum à Paris, revient pour sa dixième édition début mai. Voici tout le programme et les informations pratiques.
Les interprofessions du vin ne peuvent pas imposer un prix minimal ou maximal pour les réserves mises de côté les années de récolte abondante, a estimé l'Autorité de la concurrence dans un avis publié lundi.
Le paysage vallonné du Madiranais dessine une kyrielle de coteaux sur lesquels le tannat est roi. Selon son origine, il affiche sa concentration et sa profondeur ou sa souplesse et son fruit croquant.
Coup de cœur pour ce vin rouge de la Vallée de la Loire qui affiche l'expression pleine d'éclat du cabernet franc : la cuvée La Mine 2022 du Domaine Yannick Amirault en AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil.
Découvrez les dix bonnes adresses des auteurs du Guide des Meilleurs Vins de France dans la partie nord de la Vallée du Rhône. De Die à la Côte-Rotie, à l'ombre de chaillets.
Un grand nom de la Bourgogne brise la glace ! Frédéric Drouhin, président de la fameuse maison familiale beaunoise Joseph Drouhin, annonce une baisse spectaculaire du prix de ses vins. Les tarifs de tous les 2022 de la maison fondent de 15% par rapport aux 2021.