Origine: La famille Carrel pourrait être originaire du Val d'Aoste. Il y a d'ailleurs encore de nombreux Carrel dans cette région, dont le plus connu est sans nul doute Jean-Antoine Carrel (1829-1890) qui fut le premier à gravir le Cervin par la face Sud, quelques jours après la première ascencion du Cervin par Edward Whymper en 1865 (communication de Denis Carrel)

Etymologie:
- Peut-être dérivé du surnom "carré" pour désigner un personnage trappu.
- Ce patronyme pourrait aussi venir de carreau. Le carreau est le nom utilisé pour les flêches d'arbalète, d'où la flêche sur le blason. (communication de Denis Carrel)

Bourgeoisies:
- Carret: La Roche (av. 1888, +)
- Carry: Ependes, Marly-le-Petit, Treyvaux, Bollion (devenu Carré), Belfaux (devenu Carrel), La Roche (av. 1888, devenu Carret)
- Caret: La Roche (av. 1888,+), Saint-Silvestre (av. 1852, +).
- Carrel: Fribourg (1365, 1394 ; une branche patricienne), Belfaux, Courtion (av. 1740), Courtaman (av. 1852, alias de Carrel), Courtepin, Dirlaret, Mézières (ca 1370), Misery (1907), Siviriez, Torny-le-Grand, Lausanne (1961), Bâle (1960), Chêne-Bourg (1960), Genève (1929 & 1962), Versoix (1958), Vevey (1956 & 1960).

Variantes: Carell, Carret, Caret, Carré, Carelli

Armoiries:

"d'argent à une flèche de gueules posée en barre accompagnée de deux étoiles d'or" Cimier: un homme issant tenant une flêche de gueules dans sa dextre et une étoile d'or dans sa senestre. - DHBS. - AEF: Fichier armoiries.

Emigration:
- Jean Pierre Carrel, de Mézières, o ca 1810, + Versailles 1865; x Paris Ne...., d'où 5 ou 6 enfants.

Adresses e-mail:

- Georges Carrel: georges.carrel@bluewin.ch

Divers:
 

Notes généalogiques:
- Henri Carret, de et à La Roche, o 1814, cordonnier.
- Pierre Carret, de et à La Roche, o 1816, journalier.
-
- Jacques Alexis Carel, de Siviriez;
x Marie Louise Criblet, d'où au moins: 

I Jean Carrel, de Fribourg (bs patricien, renouvelle 28.06.1664) et Courtion ;
D'où: 

II Claude Carrel, alias Carry, de Frg (28.06.1664) et Courtion ;
D'où : 

V Jean Marcel Carrel, de Frg (patr. 24.03.1783) et Courtion, sergent, hab. Barberêche ;
x 1788 Marie ROHRBASSER, de Corsalette, o 1765, + 16.11.1805, fille de Jean-Joseph ROHRBASSER ;
D'où : 

VI Jean Joseph Marcel Valentin Carrel, de Frg et Courtion, o 15.02.1792 ;
x Frg 10.02.1823 Marie GEVREZ, alais GEVROZ ;
D'où: 

VII Jean Polycarpe Coremondes (alias Evremond) Carrel, de Frg et Courtion, o 1832, + 1893;
x 1871 Marie Véronique MONNEY, o 1843 ;
D'où : 

VIII Charles Carrel, de Frg et Courtion, o Courtion 20.06.1874 ;
x Dorothée CARREL, o 1874 ;
D'où : 

IV Claude Carry, de Frg (22.06.1754) et Courtion, o Courtion, hab. Dirlaret ;
D'où : 

V Christof Carry, alias Carrel, de Frg (22.06.1754, patricien 24.03.1783), et Courtion ;
x Anna YENNY ;
D'où 

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II bis Jean Carrel, de Frg (28.06.1664) et Courtion ;
D'où :

III Pierre Carrel, de Frg et Courtion ;
D'où :

IV Pierre Carrel, de Frg (10.05.1760), et Courtion ;
D'où : 

II Jean Carrel, de Frg et Belfaux ;
D'où :

III Louis Carrel, de Frg (01.05.1755) et Belfaux, scieur à Belfaux ;
D'où : 

IV Etienne Carrel, de Frg (31.05.1766, patricien 13.12.1782) et Belfaux :
D'où :

V Claude Carrel, de Frg et Belfaux, o ca 1790 ;
x Marie PATILIOT ;
D'où : 

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