La liste des ingrédients :
• 1 rouleau de pâte brisée
• 200 g de poitrine fumée ou lardons
• 4 œufs
• 20 g de beurre
• 8 cl de crème fraîche
• farine
• poivre
Avec une base simple (farine, œufs et lait) et des lardons, la quiche lorraine est vraiment pratique et simple à préparer. C'est à la fois traditionnel et économique, et vous n'avez pas besoin d'être un grand cuisinier pour réussir parfaitement cette recette.
Suivez ces quelques conseils rapides, et d'ici une quarantaine de minutes, vous aurez devant vous une petite merveille qui ravira petits et grands.
Ce plat est généralement conseillé comme entrée, et est aussi bon chaud que froid. Cette recette de quiche lorraine convient à 3 ou 4 personnes, selon leur appétit... Préparation : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes
Voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer cette quiche :
La liste des ingrédients :
• 1 rouleau de pâte brisée | |