Poivrons farcis au fromage
C'est l'histoire d'un tout petit poivron rouge et rond qui était ridiculisé par les poivrons longs, grassouillets ou filiformes.Ceux-ci se gaussaient d'être choisis par les meilleurs traiteurs pour la réalisation d'antipasti.
Eux, avaient de quoi remplir l'estomac d'un amateur de poivrons marinés !
Le pauvre petit poivron rouge et rond avait beau sauter dans l'assiette, personne ne souhaitait s'interesser à lui.
Un jour, dans un buffet, il rencontra un petite boule de fromage qui se lamentait d'être délaissée par les convives au profit de la mozarella, de la mascarpone, du gorgonzola...
Pour lui remonter le moral, le petit poivron rouge pris le "piccolo formaggio" sur son épaule..
Et ce qui devait arriver, arriva !
Un convive trouva l'association très attirante et engouffra, d'une bouchée, les deux amis !
C'est pourquoi un buffet d'antipasti n'est jamais amical sans la présence d' un petit poivron farcis au fromage ;-)
Au fait,....
depuis, le petit poivron rouge et rond s'est fait d'autres amis (thon, macédoine...) et les "gros" poivrons ne se moquent plus de lui !
